可人小巷，Le bulli 法式鬥牛犬小館

Le Bulli Bistro鬥牛犬法式小館,台北縣新店市北新路一段297巷27號(捷運新店市公所站),02-29160897,每週日一休,am12:00~pm2:30/ pm6:00~pm10:00,

不只是浮啊浮啊的泡芙啊

泡芙啊，不就大家都一個樣，外面一包，裡面一坨，大家都會做，不過吃起來卻是滋味不同。不同的堅持就會有不同的味道，正所謂「條條道路通好吃」，好吃的道路也不會只有一條，但是好吃的心法卻不脫幾樣。

S E A S O N Cuisine Pâtissiartism

這是一家甜點師傅開的餐館，怎麼用甜點入菜，變成了一場色彩的饗宴。我從季節師傅在紅利剛推出下午茶的時候去吃過，驚喜的程度不亞於05'在法國吃的PH，當時還扛了一整盒回來享用。季節師傅的甜點創意跟手藝看得出來一直在前進當中，而且舞台持續的開闊。

從來在 Cuisine 這字眼下，甜點不是主角，卻是最重要的配角。主角不行，配角棒，好個結尾，回味無窮。這次配角不再是配角，變成男女主角的雙人舞，鹹甜啊鹹甜，創意十足，令人口目一新。

從來味覺的饗宴持續的演進，視覺的變化，變成了一場色彩的競艷。一樣的招式，還是可以有不同的曲式，管你是探戈恰恰吉魯巴，舞吧！