劉山東牛肉麵

因為某同事介紹劉山東牛肉麵，於是就在2008年1月某天晃了過去。

點了但起來很特別的牛肉泡餅$110，另外點了一碗牛肉湯麵$50，以麵、湯、肉及餅來說，我覺得依序是湯、餅、麵及肉。湯的味道真的不錯，餅跑在肉湯裡後也蠻好吃的，可是麵似乎做的不太用功，沒嚼勁。

特別一題的是，他的酸菜還有豆薣蠻不錯的，尤其是黑色的豆薣，一咬下去，彷彿與有著數甲子功力的高手過招，干醇渾厚，值得一試。




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